에어프라이어로 바삭한 김치전 만드는 법 – 팬 없이 OK!

기름에 지글지글 부치기 귀찮은 날엔? 에어프라이어 하나면 바삭한 김치전 가능합니다! 이번 글에서는 기름 NO! 팬 NO! 에어프라이어용 김치전 레시피를 소개할게요.

🥬 재료 (2장 분량)
- 익은 김치 1컵 (잘게 썰기)
- 부침가루 5큰술
- 물 4큰술
- 김치국물 1큰술
- 선택: 양파, 부추, 참치 or 베이컨 약간

🍽 만드는 법
1. 모든 재료를 그릇에 넣고 골고루 섞기
2. 에어프라이어 전용 종이호일 or 실리콘 용기 위에 반죽 펼치기 (두께는 얇게!)
3. 180도에서 10분 → 뒤집어서 3분 더 👉 끝부분 살짝 갈색 띠면 성공!

💡 꿀팁
- 두께는 얇게 펴야 바삭함 유지됨
- 중간에 살짝 눌러주면 윗면도 노릇하게
- 식히면 더 바삭 → 조리 후 1~2분 기다려서 먹기

⚠️ 주의사항
- 에어프라이어 성능 따라 온도/시간 미세조절 필요
- 종이호일은 꼭 에어프라이어용 사용
- 반죽이 너무 묽으면 퍼져서 뒤집기 어려움

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