1인분 계량 없이 만드는 간장계란밥 꿀비율 레시피
재료 계량 없이도 완벽한 간장계란밥 만들기! 밥 한 그릇 기준 꿀비율만 기억하세요1인분 계량 없이 만드는 간장계란밥 꿀비율 레시피아침에도, 야식으로도 최고인 간장계란밥. 하지만 너무 짜거나 싱겁게 만들었다가 실망한 적 있다면? 이번 글에서는 숟가락 계량 없이 눈대중만으로도 맛이 딱 맞는 꿀비율을 알려드릴게요.🍚 간단 재료 (1인분)- 따끈한 밥 1공기- 날달걀 1개- 진간장 (or 양조간장)- 참기름- 김가루 or 다진 쪽파 (선택)- 후추 약간🥄 꿀비율 (눈대중 공식)✅ 간장 : 참기름 = 2 : 1 (소스 만들기)✅ 밥 위에 계란 → 소스 둘러주기✅ 위에 김가루 or 쪽파 톡톡 👉 간장은 ‘한 바퀴’, 참기름은 ‘반 바퀴’ 기준으로 돌리면 OK💡 꿀팁- 간장은 꼭 진간장 추천 (국간장은 너무 ..
리빙/요리
2025. 5. 26. 16:00