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후쿠오카에 여행을 가실땐 꼭 한끼이상 먹고 오는게 라멘이지 싶네요. 한국에 있는 일본라멘집에서 먹던 맛이랑은 조금은 다른 본국의 맛이죠. 많은 라멘 집 중 제가 다녀온 곳은 이치란입니다. 5월 30일엔 세군데 정도는 가보려 합니다. 미리 조사해보고 맛나다는 곳 세군데를 찍어 볼께요. 4박 5일의 세끼를 책임 지워볼께요.
후쿠오카의 유명한 라멘 맛집
- 이치란 (一蘭) 은 후쿠오카에서 가장 유명한 라멘 체인점 중 하나입니다. 일본은 혼밥하기에 좋은 식당이 많지만 특히 라멘집을 더 편할거 같아요. 개인 취향에 맞춰 라멘을 주문할 수 있으며, 국물과 면의 맛을 따로 선택할 수도 있습니다. 돼지육수가 텁텁하고 느끼할것 같아 걱정했지만 나쁘지 않았고 동행인 20대는 너무 좋아하며 인스던트로 포장된것도 구매해 왔어요.
한국에서도 구매가 가능하네요
[Ichiran] 이치란 돈코츠 하카타스타일 라멘 5인분
COUPANG
www.coupang.com
- 이치라쿠 신젠 (一楽善銭)은 위치는 시모카와라구에 있으며 후쿠오카에서 가장 오래된 라멘 가게로, 1889년에 처음 문을 열었습니다. 가게 이름은 "한 그릇의 라멘으로 은혜를 베푸는 것"을 의미하며, 가게 주인의 따뜻한 마음이 담겨 있습니다. 이치라쿠 신젠의 대표 메뉴는 돈코츠 라멘으로, 돼지뼈를 오랜 시간 끓여 만든 진한 국물과 쫄깃한 면발이 특징입니다. 이 라멘은 후쿠오카에서 가장 맛있는 라멘 중 하나로 손꼽히며, 많은 사람들이 줄을 서서 먹습니다. 이치라쿠 신젠은 테이블석과 바 좌석이 모두 마련되어 있으며, 영어 메뉴도 제공됩니다. 가게는 매우 작아서 한 번에 몇 명만 들어갈 수 있으며, 인기가 많아서 줄을 서서 기다려야 합니다. 이치라쿠 신젠은 후쿠오카를 방문하는 모든 사람이 꼭 먹어봐야 할 라멘입니다. 후쿠오카의 맛을 제대로 느낄 수 있는 라멘입니다. 이치라쿠 신젠은 후쿠오카의 명소로 자리 잡았으며, 많은 사람들이 이 가게에서 라멘을 먹고 후쿠오카 여행을 마무리합니다.
- 잇푸도 라멘은다이묘에 위치한 라면 전문점으로 1985년 가게 주인인 모리모토 쇼지(森本秀司)가 처음 개업했으며, 현재는 일본 전역에 800개 이상의 매장을 보유하고 있는 글로벌 프랜차이즈입니다. 잇푸도 라멘 후쿠오카점의 대표 메뉴는 돈코츠 라멘으로, 돼지뼈를 오랜 시간 끓여 만든 진한 국물과 쫄깃한 면발이 특징입니다. 이 외에도 야채 라멘, 미소 라멘 등 다양한 라면 메뉴를 즐길 수 있습니다. 잇푸도 라멘 후쿠오카점은 관광객과 현지인 모두에게 인기 있는 맛집으로, 항상 긴 줄이 늘어서 있습니다. 테이블석과 바 좌석이 모두 마련되어 있으며, 영어와 한국어 메뉴도 제공됩니다. 잇푸도 라멘 후쿠오카점에 방문한다면 돈코츠 라멘을 꼭 맛보세요. 후쿠오카의 맛을 제대로 느낄 수 있는 라면입니다.
- 나가하마 만게츠는 1964년 후쿠오카에서 설립된 일본 라멘 체인점입니다. 이 회사는 현재 일본 전역에 100개 이상의 매장을 보유하고 있습니다. 나가하마 만게츠의 라멘은 돼지뼈 육수로 만들어지며, 차슈, 아지타마고, 멘마가 얹어집니다. 이 회사는 또한 다양한 종류의 교자와 기타 일본식 요리를 제공합니다. 나가하마 만게츠는 고품질 재료와 정통 일본식 라멘으로 유명합니다. 이 회사의 라멘은 돼지뼈 육수로 만들어지며, 오랜 시간 끓여서 풍부하고 진한 맛을 냅니다. 차슈는 돼지고기 등심으로 만들어지며 부드럽고 육즙이 많습니다. 아지타마고는 반숙 계란으로 부드럽고 촉촉합니다. 멘마는 발효된 파로 만들어지며 매콤하고 짭짤합니다. 나가하마 만게츠는 라멘 외에도 다양한 종류의 교자와 기타 일본식 요리를 제공합니다. 교자는 돼지고기, 야채, 양파로 만들어지며 바삭하고 맛있습니다. 치킨 가라아게는 닭고기로 만들어지며 바삭하고 육즙이 많습니다. 텐동은 튀긴 야채와 새우로 만들어지며 바삭하고 맛있습니다. 나가하마 만게츠는 현지인과 관광객 모두에게 인기 있는 장소입니다. 이 회사는 고품질 재료와 정통 일본식 라멘으로 유명합니다. 나가하마 만게츠는 후쿠오카를 방문하는 모든 사람에게 꼭 방문해야 할 장소입니다.
세군데로 줄여서 가보려 했는데 아무래도 네군데는 최소로 가봐야할듯합니다. 맛있는 라면 사진은 6월에 찍어올께요.
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